道枝駿佑の母直伝きんぴらごぼう＆たこときゅうりの酢の物レシピは？ミキティダイニング

3月21日（土）放送『ミキティダイニング』で、道枝駿佑くんが母直伝の「きんぴらごぼう」と「たこときゅうりの酢の物」のレシピが紹介されました。

どちらも道枝駿佑くんが好きにお母さんの料理です。

道枝駿佑の母直伝きんぴらごぼう＆たこときゅうりの酢の物レシピは？
- みっちーママ直伝「きんぴらごぼう」レシピ
- みっちーママ直伝「タコときゅうりの酢の物」レシピ
道枝駿佑の母直伝きんぴらごぼう＆たこときゅうりの酢の物レシピは？まとめ

道枝駿佑の母直伝きんぴらごぼう＆たこときゅうりの酢の物レシピは？

みっちーママ直伝「きんぴらごぼう」レシピ

このあと11:00〜放送！#ミキティダイニング

◆ゲスト＼なにわ男子道枝駿佑さん／
料理中に見せた意外なポンコツ姿とは…？
道枝家の味！副菜調理も！

◆庄司＆ミキティ夫妻
番組初！ PR 依頼を受け木更津へ！
漁師さんおすすめの海苔料理を堪能

放送をお楽しみに！ pic.twitter.com/oAZg3lkIGN

— 【公式】ミキティダイニング (@mikittydining) March 20, 2026

【材料】
ごぼう　1本
にんじん　1本
きんぴら用こんにゃく1パック（売ってたら）
ごま油
甘味（だいたいきび糖・オリゴ糖・三温糖）
醤油
すりごま

【料理工程】
・ごぼうはタワシで泥を落とす
・えんぴつを削るように切る（ささがきごぼうにする）切ったら水にさらしてアクを抜いておく
・にんじんは千切り
・フライパンをあたためる
・水を切ったごぼうを入れて水分をとばす、そこににんじんをいれてごぼうと一緒に炒める
・火が通ったら甘味と醤油で味付け（だいたいフライパン一回り）（味付け加減を見て作っている。）
最後にごま油一回り、すりごまをかける（小口に切ったネギがあればたまにネギを入れる時もある）

みっちーママ直伝「タコときゅうりの酢の物」レシピ

本日の#ミキティダイニングいかがでしたか？

3人が作った
おにぎり・きんぴらごぼう・たこときゅうりの酢の物
今晩のメニューにぜひ！

見逃した…もう一度見たい！
放送地域外の方は配信でチェック！

次回もお楽しみに！ pic.twitter.com/cSiiBmXHBb

— 【公式】ミキティダイニング (@mikittydining) March 21, 2026